‘huevas de samón’

Huevos rellenos sobre algas wakame

Huevos rellenos sobre algas wakame. Los huevos rellenos en cualquiera de sus versiones ya que se pueden rellenar con infinidad de ingredientes son muy apetecibles en verano ya sea como entrantes o como tapa. Los que vamos a elaborar, van rellenos de bonito y mahonesa de huacatay. Huacatay es una hierba aromática de origen peruano. […]

Rollitos de espinacas rellenos de centolla y gambas

Rollitos de espinacas rellenos de centolla y gambas Ingredientes: 200 gr. de espinacas en hojas 300 gr. de carne de centolla 250 gr. de gambas 1/2 copa de vino fino huevas de salmón aceite de oliva 1 limón cebollino

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