‘higos secos’

Postre sefardí de nueces, naranjas y especias

Esta receta Postre sefardí de nueces, naranjas y especias que os propongo este fin de semana, ganó el primer concurso de repostería sefardí de la Red de Juderías de España. Se trata de una receta original de la Pastelería El Paraíso de Jaén que incorpora un toque personal a una elaboración que se cita en antiguos recetarios. […]

Empanadillas de higo y nueces

Empanadillas de higo y nueces Estas empanadillas de higo y nueces tienen un sabor realmente exquisito. Van a gustar a todos y son fáciles de preparar. Los higos son ricos en fibra y contienen más calcio que cualquier otra fruta desecada, siendo además una buena fuente de hierro y potasio. Además son tremendamente nutritivos, Ingredientes […]

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