Helado de mango con espuma de quesos y nueces caramelizadas ¿Preparamos un postre refrescante y rico? Se trata de un fantástico helado de mango con espuma de quesos y nueces caramelizadas para disfrutar toda la familia. Ingredientes para el helado de mango: helado de mango Para la espuma de queso crema; 200 gr. de azúcar […]
Melocotón escalivado con muesli y helado de queso de cabra Y de postre tenemos melocotón escalivado con muesli y helado de queso de cabra. Bocados de placer en la mesa es mi propuesta para este fin de semana. Una receta muy saludable que nadie te va a rechazar, gusta a todos, no van dejar nada […]
Hojaldres con espuma de chocolate y fresas Un postre para disfrutar acompañado de un buen café o un té. Se trata de unos hojaldres con espuma de chocolate y fresas deliciosos y muy vistosos. Fantásticamente refinado. Ingredientes: 1 placa de hojaldre fresas 200 gr. de chocolate 1 huevo 120 gr. de azúcar 2 láminas de […]
Naranjas y granadas al vino tinto con helado de queso fresco En que llega el otoño comienza la temporada de la granada, un alimento que posee numerosas propiedades para la salud. ¿Pero sabías que España produce el 95% de toda Europa? Y para que te hagas una pequeña idea lo extraordinaria que es, te diré […]
Helado de chocolate blanco con hojaldre, frutos secos y salsa de chocolate negro Ingredientes: helado de chocolate blanco 200 gr. de chocolate negro (70% de cacao) 175 ml. de leche 2 cucharaditas de nata líquida 25 gr. de azúcar 30 gr. de mantequilla hojaldre almendra laminada nueces picadas pasas
