‘harina integral’

Pasta de castaña casera. ¿Cómo se hace?

Pasta de castaña casera. ¿Cómo se hace? En un viaje que hice a Italia hace unos años una de mis paradas fue en Pian di Marte, un agroturismo al estilo de una casa de campo en el campo de Umbría donde probé una de las mejores recetas de pasta que he comido en mi vida. Un […]

Tortitas de avena tomillo y semillas de calabaza

Tortitas de avena tomillo y semillas de calabaza Mi sugerencia para hoy son estas tortitas o galletas saladas, delicadas y deliciosas, además de sanas. Se sirven con un trocito de queso de cabra o Camembert que también le va muy bien. Si te gusta puedes añadir un punto de confitura picante. Ingredientes para las Tortitas de […]

Manzanas asadas rellenas de Navidad

Manzanas asadas rellenas de Navidad Os propongo unas manzanas asadas rellenas. Un postre perfecto para la navidad y para sorprender a tus comensales a los postres. Están fantásticas y si las acompañamos con helado mucho mejor. Una delicatessen irresistible. Ingredientes: manzanas para asar mantequilla fría harina integral avena azúcar morena canela nueces uvas pasas jengibre […]

Magdalenas de chocolate al vino tinto con caramelo y nueces

Magdalenas de chocolate al vino tinto con caramelo y nueces Elaboración: 240 gr. de harina de trigo integral 40 gr. de cacao en polvo 110 gr. de azúcar morena 1 cucharadita de polvo para hornear 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 1/4 cucharadita de sal 2 huevos 236 ml. de vino tinto 30 ml. de […]

Colaboradores

Frutas Hnos. Ferrer
DELICATESSEN