‘habitas baby’

Costillitas de conejo con verduras confitadas

Costillitas de conejo con verduras confitadas Ingredientes: 4 costillares de conejo 4 lonchas de panceta 8 zanahorias pequeñas 8 calabacines pequeños 8 hongos confitados 4 cebollas tiernas 8 judías verdes tiernas 4 tomates cereza 8 espárragos 4 cucharadas de habitas 4 cucharadas de guisantes aceite de romero 3 cucharadas de jugo de carne

Bacalao a la papillote con verduritas

Bacalao a la papillote con verduritas Ingredientes: 1 lomo de bacalao desalado pétalos de zanahoria habitas pétalos de flores para decorar zumo de limón aceite de oliva virgen pimienta sal

Pechugas de pollo de corral rellenas de sobrasada

Ingredientes: 1 pechuga de pollo de corral fileteada sobrasada mallorquina habitas baby en aceite leche 2 huevos pan rallado perejil picado fino aceite de oliva pimienta sal

Colaboradores

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