Ensalada de habitas, guisantes y jamón con huevo frito. ¿Te apetece preparar una sabrosa y exquisita ensalada? Pues aquí la tienes, una ensalada de habitas, guisantes y jamón con huevo frito, variada y fácil de preparar. Además es sanísima, te va a encantar, y a tus comensales más aún.
El tabbouleh es uno de los favoritos completos y frescos del verano. Hoy os sugiero esta versión con pollo y habitas para variar los sabores. Tabulé libanés de pollo con habitas. El tabulé es una ensalada originaria de Oriente Medio, más concretamente de Siria y Líbano aunque se ha extendido ampliamente en Occidente. Puede […]
Hoy vamos a comer sano, vamos a preparar una menestra de verduras de la ribera sana y rica. Uno de mis platos preferidos, es fácil de preparar. La menestra, es una de las formas más exquisita de tomar varias verduras en el mismo plato. La combinación de verduras y hortalizas aportan nutrientes, vitaminas, minerales […]
Arroz verde con alcachofas Os recomiendo que preparéis este Arroz verde con alcachofas que es muy saludable por las verduras que contiene entre sus ingredientes. Fácil de preparar, sabroso y muy nutritivo. Ingredientes: 12 alcachofas cocidas 100 gr. de judías verdes 125 gr. de guisantes 1 cebolla 1 taza de arroz por persona 75 gr. […]
Menestra de verduras Hoy os propongo una menestra de verduras muy especial, es la menestra de verduras perfecta, la mejor menestra de verduras de la gastronomía española. La receta original es del chef Ricardo Gil el máximo exponente de las verduras de España, el chef que ha revolucionado loa cocina de las verduras. Ricardo Gil […]
Costillitas de conejo con verduras confitadas Ingredientes: 4 costillares de conejo 4 lonchas de panceta 8 zanahorias pequeñas 8 calabacines pequeños 8 hongos confitados 4 cebollas tiernas 8 judías verdes tiernas 4 tomates cereza 8 espárragos 4 cucharadas de habitas 4 cucharadas de guisantes aceite de romero 3 cucharadas de jugo de carne
Bacalao a la papillote con verduritas Ingredientes: 1 lomo de bacalao desalado pétalos de zanahoria habitas pétalos de flores para decorar zumo de limón aceite de oliva virgen pimienta sal
Ingredientes: 1 pechuga de pollo de corral fileteada sobrasada mallorquina habitas baby en aceite leche 2 huevos pan rallado perejil picado fino aceite de oliva pimienta sal
