‘guisantes’

Macarrones integrales al pesto de guisantes

Macarrones integrales al pesto de guisantes Vamos a hacer un plato de pasta muy sencillo y rápido de elaborar y queda muy rico. Unos Macarrones integrales al pesto de guisantes Ingredientes: 200 gramos de macarrones integrales (penne rigate) 150 gramos de guisantes frescos o congelados fuera de temporada 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra […]

Merluza de pincho con carabineros

Merluza de pincho con carabineros Un plato de lujo que podemos preparar con cualquier otro pescado blanco y con cualquier otro tipo de marisco más asequible de precio ya que los carabineros son algo costosos. El plato es exquisito y nutritivo ya que tanto la merluza como los carabineros son abundantes en proteínas y contienen […]

Arancini de arroz siciliano

Arancini de arroz siciliano Los Arancini o bolas de arroz son típicos de la cocina siciliana. En Sicilia los puedes encontrar en todas partes y en cualquier momento del día. A menudo cambian de forma y de tamaño, pudiendo ser ovales, redondos o en forma de pera. Tengan la forma que tengan están riquísimos. Os […]

Sopa fría de pepino y yogur con crema de verduras

Sopa fría de pepino y yogur con crema de verduras Para el verano lo que más apetece tomar es un plato fresco de cuchara, un buen gazpacho, un delicioso ajoblanco o una cremosa Vichyssoise francesa. Pero también una sopa fría como la que vamos a prepara hoy: una Sopa fría de pepino y yogur con crema de […]

Espaguetis integral con pesto de rúcula, espárragos y queso

Espaguetis integral con pesto de rúcula, espárragos y queso Yo siempre cocino para mi con pasta integral, es mas saludable. La pasta integral no tiene grasas, colesterol y muchas menos calorías que la pasta tradicional.  Mejora el tránsito intestinal y es muy recomendable para personas que quieran seguir una dieta de adelgazamiento. Hoy cocinamos Espaguetis integral con pesto de […]

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