‘grosellas’

Bizcocho especiado de Año Nuevo

    Bizcocho especiado. Si vuestro fin de año es de lo mas glamuroso. Que mejor que estrenar el año 2019 con este sencillo y fácil  bizcocho, con un toque floral. Os propongo este bizcocho especiado para desayunar.  Como podéis ver la puesta en escena es de lo mas elegante. A mi me encanta, espero que a vosotros también os guste. Ingredientes: […]

Espaguetis de melón con frutos rojos

  Espaguetis de melón con frutos rojos. ¿Quién lo hubiera creído? Una receta de espaguetis dulces. En el menú de este fin de semana: tallarines de melón acompañados de frutos rojos. Ingredientes para 4 personas: 1 melón 200 gramos de frambuesa 1 cucharadita de ron 1 cucharada de miel 50 gramos de grosellas 100 gramos de fresas 2 […]

Tartaletas de Navidad inglesas

  Tartaletas de Navidad. Hoy vamos a cocinar una receta muy popular en el Reino Unido. Unas Tartaletas de Navidad inglesas ¡Sencillamente deliciosas! Ingredientes: 450 gramos de manzanas, peladas, sin corazón y picadas 50 gramos de almendras picadas ½ cucharadita de canela 150 gramos de manteca 6 cucharadas de brandy 350 gramos de pasas 225 gramos de […]

Mascarpone con frutos rojos

Mascarpone con frutos rojos Te va a encantar este postre, delicioso, estético y tentador con frutas rojas, polvo de almendras y mascarpone. El colofón perfecto de una cena de verano. Ingredientes: 120 gramos de coulis de frutos rojos 250 gramos de fresas 250 gramos de frambuesas 150 gramos de grosellas 10 cl de leche 320 gramos de mascarpone 65 gramos de azúcar […]

Mermelada de grosellas. ¿Cómo se hace?

Mermelada de grosellas. ¿Cómo se hace? Las grosellas poseen naturalmente una combinación perfecta de pectina y acidez, lo que garantiza una buena gelatina sin necesidad de añadir pectina comercial. El resultado es una mermelada deliciosa con un color tan brillante como el de la propia fruta. Hoy vamos a preparar una fantástica Mermelada de grosellas […]

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