‘gelatina’

Pastel de queso turco para los amantes del queso

Esta exquisita receta de cheesecake es una delicia turca para tomar a media tarde o como postre de una comida especial. No es una receta complicada de hacer y esta muy buena. Pastel de queso turco Ingredientes: 80 gramos de mantequilla sin sal 2 cucharadas de miel 200 gramos de galletas de té 3 cucharadas […]

Piquillos con chipirones sobre gelatina negra

  Una receta que se puede disfrutar ya con los ojos. Bocados con pétalos de chipirones y pimientos del piquillo sobre un disco de tinta de calamar. Piquillos con chipirones sobre gelatina negra Ingredientes para 4 personas: 14 chipirones 12 pimientos pequeños del piquillo 1 cebolla 1 diente de ajo 6 ramitas de perejil el […]

Sopa de melón con pomelo para el verano

    Comenzamos la semana con un postre refrescante y rico con un producto de temporada como es el melón. Este postre sienta muy bien y es fresco, algo que se agradece en los días de calor, calor. Una sopa de melón con pomelo. Perder peso cuando nos hemos pasado de kilos no es una […]

Bavarois de fresa con manzana

La bavarois de fresa con manzana, es un postre fácil de preparar, ideal para finalizar una buena comida. Es un delicioso postre, suave y esponjoso que gusta a todos, sobre todo a los más pequeños de la casa. Hoy vamos a sorprender en la mesa a los postres con unas Bavarois de fresa con manzana  Si […]

Tarta de queso Gorgonzola con bayas

Hoy vamos a preparar  una tarta con este queso italiano, una deliciosa: tarta de queso Gorgonzola con bayas. Una tarta cremosa y suave, con un sabor particular y característico de este espectacular queso italiano. El gorgonzola es un queso de pasta cruda de color blanco pajizo. Un postre delicioso para gozar al máximo de la […]

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