‘garbanzos’

Ensalada de garbanzos con tomate rosa y bonito

Las legumbres son muy necesarias en nuestra dieta y mucho más en la de los niños, porque aportan los nutrientes necesarios que les ayudan a crecer. Prepara esta Ensalada de garbanzos con tomate rosa y bonito para toda la familia. Ingredientes: 250 gramos de garbanzos cocidos extra caldo de pollo 1 tomate rosa 1 cebolleta […]

Garbanzos con angulas de chipirones

  En la receta de hoy vamos a usar una legumbre muy saludable, los garbanzos. Vamos a cocinar unos garbanzos con un toque marino que le van a dar los chipirones. Se trata de unos Garbanzos con angulas de chipirones ¿Te apetecen? Ingredientes: 250 gramos. de garbanzos caldo de pescado 2 chipirones 1 diente de ajo […]

Callos con garbanzos de Cádiz

Hoy vamos a cocinar unos callos con garbanzos de Cádiz o menudo gaditano como le llaman en Cadiz.  Es un plato que si está bien hecho y los callos bien limpios, es exquisito. En Andalucía, lo preparan en casi todos los bares de tapas. La receta que hoy os sugiero de callos con garbanzos es para […]

Bacalao con estofado de garbanzos

  Hoy vamos a cocinar un bacalao con estofado de garbanzos. Una plato completo, sabroso, rico y nutritivo. Ingredientes: 4 lomos de bacalao con un peso de 200 gramos aceite de oliva virgen extra sal Para el guiso de garbanzos y chorizo; 300 gramos de garbanzos 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 2 […]

Garbanzos con castañas para despedir el invierno

  Garbanzos con castañas. El plato de cuchara que vamos a cocinar  es tradicional del centro de Italia, más concretamente de la región de la Toscana. Las castañas le agregan un toque especial a esta sopa invernal. Tradicionalmente se utilizan castañas secas (dejar en remojo 12 horas antes de hervirlas para que estén blandas) aunque también […]

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