‘fresas’

Tarta de requesón

Si tienes poco tiempo para dedicar a la cocina, y necesitas hacer un postre fácil y rápido, puedes hacer esta sencilla pero deliciosa Tarta de requesón. Una tarta muy muy cremosa típica en Galicia, donde la llaman también quesada. Ingredientes: 500 gramos de requesón artesano 3 huevos 300 gramos de azúcar 150 gramos de harina ralladura […]

Ensalada de quinoa, fresas y queso

Ensalada de quinoa, fresas y queso Hoy vamos a preparar una ensalada libre de gluten por si tienes un invitado o alguien de la familia que no lo tolera. Aunque la podemos preparar igualmente aunque no tengamos ningún intolerante al mismo. Esta muy rica y sabrosa y se elabora en un santiamén.

Mascarpone con frutos rojos

Mascarpone con frutos rojos Te va a encantar este postre, delicioso, estético y tentador con frutas rojas, polvo de almendras y mascarpone. El colofón perfecto de una cena de verano. Ingredientes: 120 gramos de coulis de frutos rojos 250 gramos de fresas 250 gramos de frambuesas 150 gramos de grosellas 10 cl de leche 320 gramos de mascarpone 65 gramos de azúcar […]

Bocado de melocotón con bizcocho perfumado

Bocado de melocotón con bizcocho perfumado Para esta semana, vamos a elaborar un Bocado de melocotón con bizcocho perfumado. Delicioso, esponjoso y sabroso. Una auténtica delicatessen de postre, también para la merienda. Ingredientes: hojas o flores para decorar 4 c/g de licor (yo de níspero) anises para decorar (de Zaragoza) 2 porciones de bizcocho cuadradas 1 c/p de azúcar glas […]

Piña a la plancha con whisky y helado

Piña a la plancha con whisky y helado Hoy os recomiendo un postre delicioso, una Piña a la plancha con whisky y helado. Veras que postre tan rico. Ingredientes: 1 piña grande de buena calidad 100 gramos de azúcar 1 litro de zumo de piña 30 cl. de whisky tulipas salsa de caramelo (ver receta) helado de […]

Colaboradores