‘frambuesas’

Vasitos de bizcocho con natillas y frambuesas

  Vasitos de bizcocho con natillas y frambuesas. Esta receta es de origen escocés. Muy popular en las celebraciones escocesas del Día de San Andrés, el final ideal de una fiesta escocesa. También es perfecta para culminar la comida de cualquier celebración en nuestro hogar.

Semifreddo de frambuesa italiano

  Semifreddo de frambuesa italiano. ¿Quién dijo que para celebrar la Navidad y el Año Nuevo necesariamente hay que cocinar postres con exceso de azúcar

Crème brûlée de frambuesa y lavanda

  Crème brûlée de frambuesa y lavanda. Hoy vamos a preparar un clásico postre francés que recibe un impulso floral al agregar un toque de lavanda y fruta fresca para un postre perfecto y exquisito.

Torrijas francesas de vainilla y frambuesas

  Torrijas francesas de vainilla y frambuesas. ¿En Semana Santa quién se puede resistir a esos aromas y sabores tan embriagadores de las torrijas?. Cada región tiene dulces típicos para estos días de pasión, pero este postre tan exquisito y fácil de preparar ha traspasado fronteras, también las preparan en Francia, aunque le llaman tostadas y son […]

Crema de turrón al Marc de champagne

Un postre navideño impregnado de los sabores del turrón, las frambuesas, el Marc de Champagne y la delicadeza de la miel. Un exquisito postre de Navidad para impresionar  por su elegante mezcla y presentación. Crema de turrón al Marc de champagne Ingredientes: 60 gramos de turrón de Jijona desmenuzado 200 gramos de frambuesas 1 cucharada de […]

Rosquillas caseras con salsa de frambuesas

Las rosquillas de anís son de lo más tradicional de la repostería española. Para el fin de semana vamos a preparar unas deliciosas: Rosquillas caseras con salsa de frambuesas Tenemos que olvidarnos de la repostería industrial. ¡Como lo casero y natural no hay nada! Ingredientes: 4 huevos 300 gramos de harina 4 cucharadas de azúcar 4 […]

Crema brûlée de frambuesa con nieve de coco

  Una deslumbrante crema de frambuesa con una refrescante nieve de coco, el postre perfecto para finalizar una cena. Crema brûlée de frambuesa con nieve de coco. Cuando compres tus frambuesas, busca frutos que sean de un color rosado intenso y vibrante, jugosas y gruesas con una ligera nitidez. Ingredientes: 450 ml de crema de leche 50 […]

Bizcocho de chocolate sin gluten y leche

  Bizcocho de chocolate sin gluten. Este bizcocho de chocolate sin gluten que hoy os sugiero es delicioso, sobre todo para los niños si los tienes, un postre que es todo un placer para el paladar y los sentidos. Además, al ser sin gluten, podrán disfrutar de él las personas celiacas. Ingredientes para 6 personas: 100 […]

Helado esquimal con frutos rojos

  Con el calor del verano, nada mejor para aliviar las altas temperaturas que un buen granizado, limonada o un polo bien fresquito como el que vamos a preparar, un Helado esquimal con frutos rojos Estos helados tipo polo son tan frescos como frutales Ingredientes para 4 helados: Para el helado; 15 fresas 16 frambuesas […]

Espaguetis de melón con frutos rojos

  ¿Quién lo hubiera creído? ¡una receta de espaguetis dulces!. Hoy vamos a preparar un postre de melón acompañado de frutos rojos. Este domingo tenemos de postre Espaguetis de melón con frutos rojos Ingredientes para 4 personas: 1 melón 200 gramos de frambuesa 1 cucharadita de ron 1 cucharada de miel 50 gramos de grosellas […]

Coulis de frambuesa para tus postres

  Coulis de frambuesa. Hoy vamos a preparar un coulis de frambuesa delicioso que nos va a servir para un postre como por ejemplo un corazón de mousse de frambuesa u otros postres para ocasiones especiales. El coulis de frutas es una salsa ligeramente espesa hecha a base de frutas que sirve para aromatizar y dar […]

Dulce de chocolate y frambuesa de Pierre Hermé

  Dulce de chocolate y frambuesa de Pierre Hermé. Es una receta sencilla, de uno de los más grandes maestros reposteros franceses, Pierre Hermé, es famoso por sus exquisitos macarons reconocidos en todo el mundo. Ingredientes para 4 personas: 165 gramos de mantequilla 145 gramos de azúcar 165 gramos de chocolate extra amargo al 67% 3 […]

Mascarpone con frutos rojos

Mascarpone con frutos rojos Te va a encantar este postre, delicioso, estético y tentador con frutas rojas, polvo de almendras y mascarpone. El colofón perfecto de una cena de verano. Ingredientes: 120 gramos de coulis de frutos rojos 250 gramos de fresas 250 gramos de frambuesas 150 gramos de grosellas 10 cl de leche 320 gramos de mascarpone 65 gramos de azúcar […]

Tartaletas de chocolate blanco y frambuesas

Tartaletas de chocolate blanco y frambuesas Estas Tartaletas de chocolate blanco y frambuesas  con un toque de limón me encantan por la combinación de sabores que proporcionan sus ingredientes. Son suaves y delicadas. Ingredientes: 120 gramos de mantequilla 180 gramos de harina 60 gramos de azúcar la yema de un huevo

Corazones de mousse de frambuesa

Corazones de mousse de frambuesa Vamos a preparar unos corazones para el día de los enamorados. Unos corazones de mousse de frambuesa deliciosos como el amor. Unos corazones para que se los dediques a tu amor y compartáis vuestro romance de la manera más dulce. Ingredientes: 300 gramos de frambuesas 200 gramos de crema fresca 150 […]

Vinagre de frambuesa casero

Vinagre de frambuesa casero El vinagre de frambuesa es delicioso, mezclado simplemente con una ensalada con queso de cabra y pan crujiente. Cuanto más tiempo dejes madurar este vinagre de frambuesa mucho mejor. Ingredientes: 240 gramos de frambuesas frescas 320 ml de vinagre de vino blanco 320 ml de vinagre destilado o de manzana

Salsa de yogur con frutos rojos y helado de vainilla de Madagascar

Salsa de yogur con frutos rojos y helado de vainilla de Madagascar ¿Que os parece si preparamos un delicioso postre de salsa de yogur con frutos rojos y helado de vainilla de Madagascar?. Es sencillo de preparar ya que no presenta complicaciones en su preparación. El resultado final salta a la vista y está riquísimo. […]

Yogurt caramelizado con bayas

Yogurt caramelizado con bayas Hoy os recomiendo un postre exquisito y muy sencillo de preparar. Vamos a agregar un caramelo de azúcar moreno al yogur natural liviano que nos va a dar un sabor similar al caramelo. Se sirve simplemente con algunas bayas. Un postre simple pero saludable, o tal vez una deliciosa alternativa para […]

Pastel Biarritz, una delicatessen

Pastel Biarritz El pastel Biarritz es un postre muy aragonés que se elabora de forma totalmente artesanal. Se prepara a partir de tres únicos ingredientes, huevos, azúcar y almendras del Somontano, uno de los productos agroalimentarios de Aragón de más calidad reconocida. Ingredientes para el Pastel Biarritz: Para los pasteles: 300 gr. de azucar molido 300 […]

Pastel de mascarpone, arandanos, grosellas y confitura de frambuesas

Pastel de mascarpone, arándanos, grosellas y confitura de frambuesas Hoy tenemos un postre de fiesta, ideal para el fin de semana, un pastel de mascarpone, arandanos, grosellas y confitura de frambuesas. ¡Delicioso! un dulce bocado para un buen colofón de una comida. Ingredientes:  queso mascarpone arándanos grosellas helado a tu gusto Para la confitura de frambuesas; […]

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