‘foie gras de pato’

Lasaña de foie gras con setas

  Lasaña de foie gras con setas. Para una cena elegante que se te presenta y para impresionar a tus invitados, nada mejor que servir esta lasaña con foie gras de pato y setas. Ingredientes para 4 personas: 1 foie gras de pato extra Lafitte masa de lasaña fresca o seca (12 cuadrados de 10 […]

Foie gras de pato con ostras

Foie gras de pato con ostras ¿Que os perece un plato gourmet para estas navidades? Os propongo un plato fácil de preparar y con un resultado en la mesa y en el paladar espectacular. Un Foie gras de pato con ostras Ingredientes para 4 personas: 1 lóbulo de foie gras de pato de aproximadamente 500 gramos […]

Tournedó de pato y foie con puré de boniato

Tournedó de pato y foie con puré de boniato Hoy os sugiero un plato espectacular para un día de fiesta. Un Tournedó de pato y foie con puré de boniato. Esta receta la vamos a preparar con dos de los ingredientes franceses más populares «magret de canard » y «foie gras» el resultado nos va […]

Ternera del Pirineo en «varias estaciones»

Ternera del Pirineo en «varias estaciones» Aragón también es, en el terreno del ganado vacuno, una potencia alimentaria en cuanto a calidad, y en especial la ternera, goza del máximo prestigio en los ámbitos gastronómicos. Con ternera del Pirineo Aragonés vamos a cocinar una excelente receta. Ternera del Pirineo en «varias estaciones» Ingredientes para la Ternera del […]

Foie-gras con fresas y reducción de Pedro Ximenez

  Foie-gras con fresas y reducción de Pedro Ximenez Esta receta de foie-gras con fresas y reducción de Pedro Ximenez es un excelente entrante para cualquier comida o cena en la que quieras sorprender a tus invitados. No necesita mucho tiempo para cocinar y el resultado es un plato gourmet de categoría. Ingredientes para el foie-gras […]

Hamburguesas de pato con cebolla caramelizada y coulis de mango y frutos rojos

Hamburguesas de pato con cebolla caramelizada y coulis de mango y frutos rojos Hoy el chef es Ricardo Gil de Casa Lac de Zaragoza. Ricardo nos propone para este fin de semana unas hamburguesas de pato con cebolla caramelizada y coulis de mango y frutos rojos. Un plato ideal para disfrutar con la familia. Ingredientes: 200 […]

Alubias rojas con alcachofas y foie

Alubias rojas con alcachofas y foie Hoy tenemos para comer un plato de cuchara de los de toda la vida, sano y natural, unas sabrosas alubias rojas con alcachofas y foie. Las alubias contienen muchas propiedades nutricionales y son muy recomendadas para personas que realizan esfuerzo físico por su gran poder energético y su riqueza en […]

Trufas de foie gras

Trufas de foie gras Estas exquisiteces de trufas de foie gras le van dar un toque de nobleza a tu mesa. Buscaba proponeros un aperitivo sencillo, pero delicioso, y sobre todo que no nos diera mucho trabajo en la cocina y me surgió la idea de preparados unas trufas de foie gras que fueran un aperitivo […]

Colaboradores

Tu frutería de calidad
Tu frutería de calidad
DELICATESSEN