‘flores comestibles’

Ensalada de tomate y mozzarella con gazpacho

Esta receta es muy atractiva por su colorido y presentación. Es muy saludable y la podemos servir como plato individual o en el centro de la mesa en una fuente para compartir. Para hoy tenemos Ensalada de tomate y mozzarella. Ingredientes: Para la ensalada de tomate; 6 tomates grandes 2 aguacates, maduros mozzarella 1 puñado de […]

Ensaladilla rusa con lomos de sardinas ahumadas

  Este popular plato de ensaladilla que nosotros llamamos rusa se suele servir en invierno en el país de la que es originaria. Pero no pasa nada, el verano es perfecto para prepararla, es una época ideal para degustar este magnífico plato que gusta a todo el mundo. Ensaladilla rusa con lomos de sardinas ahumadas Ingredientes: […]

Tostada de aguacate y huevos nube

  Tostada de aguacate y huevos nube. Como ya os contaba aquí, los huevos nube son la última tendencia en huevos fritos. Hoy los vamos a preparar en tostada con aguacate.  Ingredientes: 2 huevos extra grandes pimienta sal pan de centeno aceite de oliva aguacate rúcula  hierbas y flores comestibles

Sandwich de atún para la merienda

  Sandwich de atún. Para un aperitivo sabroso de media tarde. nada mejor que un delicioso sándwich. En esta ocasión vamos a preparar un sándwich de atún. Es una de las recetas más fáciles y rápidas que puedes hacer y está muy rico. Ingredientes para dos sandwich: 4 lonchas de pan de centeno o integral de […]

Budin de ricotta y agua de azahar

Me encantan los budines, sobre todo en las tardes de otoño y días lluviosos con una taza de un rico té. Son preparaciones a las que podemos agregar frutos secos o algún licor que sea de nuestro agrado. Hoy vamos a cocinar un Budin de ricotta y agua de azahar Ingredientes: 100 gramos de almendras molidas […]

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