‘espinacas primeros brotes’

Batido saludable de verano

Batido saludable de verano Hay batidos para el verano que realmente refrescan y son muy buenos para el organismo. Cómo es el caso de este Batido saludable de verano. Perfecto para combatir la sed y el calor, apenas tiene calorías y está riquísimo. Ingredientes: 1 cogollo de Tudela 1 manzana 1 puñado de hojas de espinacas […]

Batido depurativo del organismo

Batido depurativo del organismo Ingredientes: 1 puñado de perejil fresco 1 manojo de cilantro fresco 1 puñado de hojas de espinacas 2 tallos de apio 1 manzana verde 1/2 limón 1/2 pepino 6-8 tallos de col rizada Elaboración: Procesamos todos los ingredientes en la thermomix o batidora y servimos frío en vasos.  

Risotto con espinacas y albahaca

Risotto con espinacas y albahaca Ingredientes: 1 bolsa de primeros brotes de espinacas 30 grs de queso Boffad reserva 1 c/s de pasta de  sésamo (Tahine) 160 grs de arroz bomba 4-6 tallos de albahaca 700 cl de caldo de ave 1 cebolla pequeña 1 puerro aceite sal

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