‘especias’

Albóndigas de Ternasco de Aragón con salsa de yogur sobre puré de patatas casero

Albóndigas de Ternasco de Aragón con salsa de yogur sobre puré de patatas casero Hoy vamos a cocinar una receta que no es muy difícil de hacer y que puede dar mucho juego a la hora de preparar una comida en la que queremos lucirnos para agasajar a alguien o para una celebración especial. Ingredientes: […]

Pulpo sobre espuma de patata y mahonesa al perfume de los ajos

Pulpo sobre espuma de patata y mahonesa al perfume de los ajos Este fin de semana os voy a sugerir una receta riquísima y sabrosa. Se trata de un Pulpo sobre espuma de patata y mahonesa al perfume de los ajos ¡Te va a encantar! Ingredientes: 300 gramos de pulpo cocido puré de patatas 2 claras […]

Strudel de manzana y pasas

Strudel de manzana y pasas Hoy os muestro la receta de un postre delicioso, un strudel. El strudel es un postre tradicional de la cocina austriaca y del sur de Alemania, sus orígenes se remontan a antiguas recetas de las cocinas bizantina, armenia o turca. La palabra strudel significa remolino. Hoy os recomiendo que preparéis un Strudel de […]

Acelgas con gambas y pimentón

Acelgas con gambas y pimentón Hoy os propongo un delicioso plato de verdura, unas Acelgas con gambas y pimentón. Es un plato ideal para toda la familia, pero más aún para introducir la verdura en la dieta de los más pequeños de la casa. Ingredientes para 4 personas: 2 matas de acelgas 2 patatas 200 gramos de […]

Fetuccini con carne de cangrejo

Fetuccini con carne de cangrejo La buena cocina se caracteriza por usar ingredientes de calidad. Si te gustan los cangrejos y te gusta innovar en la cocina, estos Fettuccini con carne de cangrejo, te van a encantar Ingredientes: 300 gamos de fetuccini mantequilla carne de cangrejo desmenuzada cebollino picafo fino 1 taza de vino blanco seco 2 […]

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