Galette de Rois. Hojaldre francés de Reyes. La Galette de Rois en una tarta tradicional típica en Francia y Bélgica, un equivalente a nuestro roscón de reyes, y con la que se celebra la Epifanía de los Reyes Magos en nuestro país vecino. La Galette des Rois de hace con hojaldre y va rellena de una crema […]
Para las meriendas o para los desayunos, esta crema se elabora tan rápido que será difícil evitar la tentación. Crema de cacao y avellanas casera. Si la ciencia ha confirmado que comer chocolate es bueno para la salud, ¿quienes somos nosotros para resistirnos ante la evidencia científica? Así, caer en la tentación está prácticamente […]
Esta tarde vamos a elaborar unas deliciosas galletas de tomillo y limón. Estas galletas de tomillo y limón son perfectas para acompañar el café o el té de media tarde. Estas galletas de limón caseras, quedan muy suaves y tiernas y con intenso sabor a limón. Ingredientes: 115 gramos de mantequilla a temperatura ambiente 1 […]
Los panqueques son un regalo para el paladar, y esta receta de panqueques de plátano con un chorrito de salsa de toffee es perfecta para un plato especial de desayuno o como un postre rápido. Estos panqueques de plátano y toffee son fáciles de hacer. Ingredientes: Para los panqueques; 15 gramos de azúcar en polvo […]
La crema chantilly tiene su otçrigen en la ciudad francesa del mismo nombre. Es una crema con una textura sedosa y muy fácil de preparar ideal para acompañar postres. Cómo el postre que hoy vamos a preparar, una Crema de chantilly con frutos del bosque y miel. La crema chantilly es básicamente nata montada a […]
