‘enebro’

Ketchup de ruibarbo y remolacha

Ketchup de ruibarbo y remolacha Esta receta aterciopelada de color rosa brillante de ruibarbo y remolacha se condimenta con anís estrellado, clavo de olor y bayas de enebro y es una excelente adición a cualquier plato que requiera un ketchup casero. Ingredientes: 2 remolachas 1 cebolla , cortada en cubitos 400 gramos de ruibarbo, en cubos […]

Chuletas de cerdo con salsa de arándanos y aceto balsámico

Chuletas de cerdo con salsa de arándanos y aceto balsámico Vamos a comenzar la semana con una receta agridulce, unas chuletas de cerdo con salsa de arándanos y aceto balsámico. Esta combinación dulce-salado es fantástica, os va a encantar. Ingredientes: 4 chuletas de cerdo con hueso 1 cucharadita de bayas de enebro 2 dientes de ajo, […]

Medallones de solomillo marinados al vino tinto

Ingredientes: 4 medallones de solomillo de ternera 1 ramita de tomillo 1 de orégano 2 hojas de laurel 10 bayas de enebro 5 dientes de ajo 6 granos de pimienta negra 500 ml. de vino tinto

Colaboradores

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