‘cúrcuma’

Arroz garam masala con huevo

Arroz garam masala con huevo ¿Te gusta el arroz? este que te propongo te va gustar por su sabor. Es fácil de preparar y está fantástico. Este fin de semana Arroz garam masala con huevo El Garam Masala es una mezcla de especias originaria del norte de la India que se utiliza para condimentar diversos platos de carnes, […]

Rape al curry

Rape al curry El rape fresco es un pescado que me encanta, por su textura y sabor. Hoy vamos a cocinar un Rape al curry, el sabor particular del curry, nos va a dar un resultado delicioso. Ingredientes: 800 gramos de rape, cortado en cubos salsa de tomate casera 1/2 cucharadita de semillas de mostaza 1 […]

Satay de pollo de Singapur

Satay de pollo de Singapur He estado una vez en Singapur, y parte del encanto de esta pequeña nación del Lejano Oriente es su increíble comida callejera. Encontrarás “chow-halls” y calles dedicadas a todo tipo de comida rápida donde sea que vayas en Singapur. El Satay de pollo de Singapur es una de las cosas que […]

Bhaji de cebolla: el aperitivo hindú

Bhaji de cebolla, el aperitivo hindú Los Bhajis de cebolla son un aperitivo de la cocina de la India, como un snack, Se pueden servir calientes con un dip de yogur como parte de una comida. También se pueden degustar fríos como un tentempié. Hoy cocinanos unos Bhaji de cebolla Ingredientes: 2 cebollas rojas 1 chile verde […]

Katsu de pollo al curry japonés

Katsu de pollo al curry japonés Esta receta de curry de Katsu de pollo al curry japonés es un plato clásico de la cocina japonesa. Estas crujientes pechugas de pollo van acompañadas de una salsa de curry caliente. Sorprendentemente fáciles de hacer. Ingredientes: 2 pechugas de pollo harina 1 huevo, batido 100 gramos de pan rallado […]

Colaboradores