‘clara de huevo’

Galletas chinas para el Año Nuevo chino

  Galletas chinas para el Nuevo Año chino. Estas galletas chinas son muy deliciosas y fáciles de hacer. Este es el cupcake oriental que se ofrece si deseas transmitir un mensaje de felicidad a través del Nuevo Año chino Ingredientes para 6 personas: 1 clara de huevo 30 gramos de azúcar 20 gramos de mantequilla […]

Merengues de Navidad ingleses

  Merengues de Navidad ingleses. Con esta receta navideña, vamos a crear una escena de bosque mágico con sus brillantes merengues de árboles de Navidad. Crujientes y masticables, estos pequeños discos de merengue están emparedados con chocolate blanco y dan como resultado un divertido postre de Navidad.  Ingredientes: 4 claras grandes de huevo 200g de […]

Trufas de mousse de chocolate

  Esta receta de trufas de mousse de chocolate es de una textura cremosa, que contrarresta maravillosamente la rica mezcla de chocolate negro, aceite de oliva y claras de huevo. Un postre magnífico para poner final a cualquier almuerzo o cena. Ingredientes: 300 gramos de chocolate negro 50% 1 yema de huevo 25 ml de […]

Bacalao a la pizzaiola

Bacalao a la pizzaiola Esta receta de bacalao a la pizzaiola, es un plato gourmet para que te luzcas en la mesa. La receta original se sirve con la crema de patata a través de un sifón, pero puedes servirla tal cual para no complicarte en la cocina, y la aceituna negra puedes prepararla sin […]

El sorbete de limón perfecto y natural

El sorbete de limón perfecto y natural Un sorbete de limón natural hecho en casa está muy rico, es refrescante e hidratante y fácil de preparar. Además es digestivo tomado como postre después de la comidas. El limón tiene un alto contenido en antioxidantes que ayudan a descomponer las células grasas  y combate la obesidad. […]

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