‘chorizo’

Quesadillas de chorizo con espinacas y gruyère

  Una sabrosa receta de quesadilla con chorizo ​​y el glorioso queso AOP Le Gruyère. salsa picante, e incluso un poco de Gruyère espolvoreado encima. Vamos a cocinar unas quesadillas de chorizo con espinacas y gruyere.

Chipirones a la plancha con chorizo y piquillos

  Si te encantan los chipirones a la plancha, esta receta de Chipirones a la plancha con chorizo y piquillos, no te la puedes perder. Una combinación de sabores espectacular que va a gustar a toda tu familia e invitados si vas a tener una celebración especial entra amigos.

Caldo verde portugués. ¿Cómo se hace?

  El caldo verde portugués es la sopa más famosa de Portugal. Su consumo es frecuente en todo el país y también en Brasil. Es un plato muy de moda de las dietas sanas. En 2011, el caldo verde fue elegido una de las siete maravillas de la gastronomía portuguesa .  Es un plato tan famoso […]

Pochas de Navarra con chorizo a la sidra

Esta maravillosa legumbre se caracteriza por ser tierna, fina y fresca, y aparecen por las tierras de Navarra en dos variedades, la autóctona o arriñonada y la de bojo o redonda. Resultan excelentes simplemente estofadas con unas guindillas verdes en vinagre o bien acompañadas de otro producto como pueden ser unas almejas, chistorra o con […]

Berenjenas rellenas de Jean-François Mallet

  Jean-François Mallet, hasta ahora era un brillante viajero en la sombra, inmortalizando la comida callejera de Bombay en Bahía: desde la publicación de los libros de cocina Simplissime en septiembre de 2015, hasta la fecha, ha vendido dos millones de copias solo en Francia. El fotógrafo y ex chef Jean-François Mallet es ahora un […]

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