‘calabaza’

Tapa de mar con acompañantes otoñales

  Hoy tenemos una tapa muy sugestiva, un bocado gourmet para deleitar tu paladar con sabor marino. Margot, colaboradora de A la carta para dos nos obsequia hoy con una Tapa de mar con acompañantes otoñales, un bocado marinero excelente. Ingredientes para una unidad: 1 calamar fresco y limpio 2 gambas sin cascara 1 castaña asada […]

Crema de calabaza con especias y leche de coco

La calabaza es un alimento ideal para hacer una crema como la que hoy os propongo. La calabaza además de estar muy rica es muy saludable. Es rica en sales minerales particularmente en fósforo y calcio, por lo que es muy apropiada para los casos de raquitismo, caries de los dientes, y en todas las […]

Ensalada de lentejas beluga a la campesina

Ensalada de lentejas beluga a la campesina Ensalada de lentejas de Margot Vamos a preparar una refrescante ensalada de lentejas con verduritas frescas de la huerta. Un plato delicioso, nutritivo y saludable. Fácil de preparar y es un excelente plato para hacer el día antes y guardarla en la nevera pues nos resultará más sabrosa el día […]

Lasaña de calabaza y pesto

Lasaña de calabaza y pesto Hoy tenemos un plato rico y sabroso, una Lasaña de calabaza y pesto. Una receta delicada y fantástica que gusta a todos. Ingredientes: 1 calabaza de aproximadamente 500 gramos 2 cucharadas de aceite de girasol sal pimienta negra 35 gramos de nueces 1 diente de ajo 40 gramos de espinacas 2 […]

Crema de calabaza al whisky

Crema de calabaza al whisky La crema de calabaza es una receta riquísima y nutritiva para el otoño e invierno. Hoy tenemos una fantástica Crema de calabaza al whisky Un entrante perfecto para una noche de invierno. Ingredientes: 500 gramos. de calabaza 4 puerros 1 patata 2 zanahorias caldo de pollo 100 ml. de nata líquida […]

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