‘cafe’

La verdadera receta del tiramisú y su historia pecaminosa

  Treviso, finales del siglo XVIII: una mujer de costumbres fáciles inventa una receta increíble para atraer clientes y enviarlos de regreso con sus esposas … Se convertirá en el postre italiano más famoso del mundo. La verdadera receta del tiramisú y su historia pecaminosa La receta del tiramisú, debe basarse en ingredientes hipercalóricos capaces […]

El arte y la forma de hacer un café perfecto

  Cuando el termostato entra en pánico, difícil de beber el café porque arde nada más entra en contacto en tu paladar. En su lugar, slo cambiamos por un café frío, helado y refrescante. ¿Pero como prepararlo para que te sepa a gloria? El arte y la forma de hacer un café perfecto. Según la […]

La receta de tiramisú auténtico para hacer en casa

  La receta de tiramisú auténtico para hacer en casa. El Tiramisù, es el postre nacional y más querido por los italianos. Así que he pedido algunos consejos al pastelero milanés Peck para preparar un auténtico y delicioso Tiramisú. Este popular y clásico postre cremoso de la cocina italiana es primacía en el corazón de los italianos, con […]

Roscón de macarons de café

  Roscón de macarons de café. Para los amantes del café, vamos a preparar esta original y estética corona hecha de macarrones y una base de bizcocho con una crema ligera. ¡Espectacular! Ingredientes: 19 macarrones de café 1 bizcocho de café o de chocolate Para la crema de mantequilla de café; 110 gramos de azúcar 4 […]

Bombardino, el cóctel italiano de café

  Bombardino, el cóctel italiano de café. Estos pequeños cócteles de Bombardino son los favoritos en las estaciones de esquí italianas, ya que la combinación de café caliente, Advocaat y brandy es el remedio perfecto para los dedos fríos después de un día de esquí por las laderas. Servimos en vasos pequeños con nata montada y […]

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