‘bucatini’

Pollo asado relleno de bucatini

  El pollo asado relleno de bucatini es un plato muy común en el sur de Italia y uno de los favoritos del chef de origen calabrés, Francesco Mazzei.  Bucatini, también llamado foratini, es una especie de espagueti que tiene un agujero longitudinal a través de él. El nombre proviene de búco, que significa en italiano “agujero” o fora que significa “perforación”. Es una pasta muy […]

Colaboradores

Tu frutería de calidad
Tu frutería de calidad
DELICATESSEN