‘bonito en aceite’

Hamburguesa de verano con bonito

  Muy fácil y saludable, es esta receta que is propongo, con corazones de alcachofa, atún y aceitunas. Una hamburguesa de verano con bonito del norte. Una hamburguesa novedosa sin carne, solo con vegetales y atún o bonito rico en omega 3 Ingredientes para 4 personas: 4 panes de aceitunas o normales 1 tomate verde […]

Tomates rellenos de piquillos confitados

  Tomates rellenos de piquillos confitados. El alto contenido en vitaminas C y E, así como la presencia de carotenos en el tomate convierten a éste en una importante fuente de antioxidantes. Si quieres sorprender a los tuyos con un entrante rico y vistoso cargado de sabor, nada mejor que elaborar estos tomates rellenos. Ingredientes: 4 […]

Pintxos de ensaladilla con anchoas de Santoña

  Pintxos de ensaladilla con anchoas de Santoña. Santander es apodada la novia del mar por la belleza de su paisaje. Y Santoña es la productora de uno de los tesoros gastronómicos más exquisitos y caros del mundo. Sus famosas anchoas que no tiene comparación con ninguna otra. Ingredientes: 2 1/2 kg. de patata monalisa […]

Flan de bonito sobre crema de verduras

  Flan de bonito sobre crema de verduras. Y para cenar que hace mucho calor, preparamos un plato frío muy nutritivo, Un flan de bonito sobre crema de verduras que te va a sorprender de lo suave y rico que está. Ingredientes: 150 gramos de bonito en aceite de oliva 4 huevos 1/2 vaso de nata […]

Carabineros sobre espuma de centollo

  Carabineros sobre espuma de centollo. Os traigo un plato con pleno sabor a mar, unos carabineros sobre espuma de centollo. Una delicia gastronómica que te cautivará, un lujo en la mesa irresistible para sorprender a tus invitados. La presentación es exquisita, podéis presentarlo también sobre copa de cóctel que os quedará fantástico. Un plato especial […]

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