‘berberechos’

Arroz con berberechos, almejas y ostras al Albariño

Ingredientes: 400 gr. de arroz 250 gr. de berberechos 250 gr. de almejas 8 ostras de batea 1 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 pimiento rojo fume de vegetales 1/2 vaso de Albariño aceite de oliva virgen cebollino sal

Vieiras con berberechos y chorizo a la sidra

Ingredientes: vieiras frescas berberechos chorizo en rodajas sidra natural

El mar animado

Ingredientes: langostinos cocidos berberechos frescos boquerones en vinagre tomate pétalos de lechugas algas marinas aceite de oliva virgen extra mahonesa pimienta negra recién molida vinagre zumo de limón sal

Colaboradores

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