‘bebidas’

Bacalao a la parrilla con salsa de nécoras

  Bacalao a la parrilla con salsa de nécoras. Hoy tenemos un plato ideal para ocasiones especiales. Un bacalao a la parrilla con hortalizas y salsa de nécoras para que te luzcas con tus invitados en estas fiestas de Navidad.

Fondant de chocolate con helado

  Hoy vamos a preparar un postre exquisito, Fondant de chocolate con helado. La receta de fondant de chocolate que os recomiendo, combina el delicioso deleite del Fondant de chocolate con el helado de vainilla  con almendra para crear un postre divinamente rico que te hará preguntarte por qué nunca he probado esta combinación, con […]

Crema de melón con jamón ibérico

  Crema de melón con jamón ibérico Hoy vamos a preparar una receta clásica de melón con jamón. Pero en este caso una Crema de melón con jamón ibérico Una receta refrescante, sana e ideal para el verano. Ingredientes: 500 gr. de pulpa de melón 250 ml. de nata líquida 500 ml. de caldo suave de verduras […]

Como preparar el gin tonic perfecto

Como preparar el gin tonic perfecto Joaquín Fernández es una eminencia desde que en 1999 se coronara Campeón Nacional de Gin Tonics en San Sebastián, ciudad donde se ubica el Dickens, la coctelería de referencia a la que no falta ninguna de las celebrities que visitan la capital donostiarra durante los festivales de Cine, Jazz […]

Ambar lanza la primera cerveza 0,0% de alcohol sin gluten para celíacos

  Ambar (Cervezas La Zaragozana) acaba de lanzar la primera cerveza 0,0% de alcohol sin gluten que garantiza un contenido inferior a 6 partes por millón. Ambar Green 0,0 Apta para Celíacos se convierte en la única alternativa sin alcohol para los celíacos que no quieren renunciar a tomar una cerveza en determinadas ocasiones. Se […]

Documental sobre la cerveza

Documental sobre la historia de la cerveza de Canal Historia. Esta dividido en 5 partes a cual más interesante. Magnífico trabajo que os recomiendo ver. 2 Parte: Aquí   3 Parte: Aquí   4 Parte: Aquí   5 Parte: Aquí Via: Canal Historia

Helado de limón con gelatina de gin tonic

Ingredientes: 1 tónica ginebra al gusto helado de limón (para 4 personas) bayas de enebro hojas de gelatina 2 limas azúcar

Nueva gama de tónicas botánicas de Schweppes

Schweppes acaba de presentar en Madrid su nueva gama de tónicas aromáticas, para los bebedores de Gin Tonic: Pimienta Rosa, con un toque picante y rebelde; Ginger&Cardamomo, con ingredientes lejanos y orientales ; y Azahar&Lavanda, sutil explosión de aromas florales que completan el carácter seco y cítrico de una copa. La fórmula de las nuevas […]

Librería-vinoteca en Madrid, un espacio industrial para Tipos Infames.

Es la primera librería-vinoteca-cafetería de España y está situada en el número 3 de la calle San Joaquín, en el barrio de Malasaña. Nació de una partida de billar que se les fue de las manos a tres críticos literarios de la extinta Soitu: Francisco Llorca, Alfonso Tordesillas y Gonzalo Queipo. “Queríamos hacer algo pues […]

Champagne Perrier-Joüet Bi-Centenaire

Perrier-Jouet uno de los mejores champagnes del mundo cumple 200 años y lo celebra con una edición especial conmemorativa de la flor de Champagne Champagne Brut de 1998, un homenaje a la dedicación de todos los artesanos y maestros desde el sótano hasta la creación de su marca única de champán. La historia de Perrier-Jouet […]

Curiosidades sobre el vodka

Los rusos siempre han sido grandes bebedores de vodka, y se dice que hace unos mil años, el principe Vladimir I escogió el cristianismo antes que el islam al considerar que su pueblo jamás habría aceptado  vivir sin alcohol. Boris Yeltsin bebió y convirtió el vodka en su fiesta ambulante. En la euforia etilíca, bajó […]

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