‘azúcar moreno’

Almejas al vapor con miso y vino de arroz

  Almejas al vapor. Las almejas frescas tienen tanto sabor que casi no tienes que hacer nada más para cocinarlas, las pones directamente en una cazuela con un poco de vino y en el caso de esta receta, una cucharada de miso rojo. El miso rojo es tan rico y sabroso que es el complemento perfecto […]

Financiers con ciruela asada y almendras

  Para el fin de semana vamos a cocinar unos Financiers con ciruela asada y almendras. Si tienes unas claras de huevo que te han sobrado después de hacer una receta en la que solo has utilizado las yemas. este postre es perfecto para aprovecharlas- Rezumando con los sabores dulces y afrutados de la ciruela, […]

Pollo al curry katsu. Cocina japonesa

Pollo al curry katsu. Esta receta de Pechugas de pollo al curry katsu, es un clásico japonés, compuesto por pechugas de pollo perfectamente crujientes y acompañadas de una salsa de curry caliente. Sorprendentemente simple de hacer, este delicioso plato se puede hacer en solo 1 hora. Ingredientes: 4 pechugas de pollo harina 1 huevo batido 100 […]

Galletas de jengibre. La receta de la Reina Isabel II

  Galletas de jengibre. La receta de la Reina Isabel II. Aquí están los secretos para preparar sus galletas de Navidad favoritas de Su Alteza Real la Reina de Inglaterra. No son nada complicadas de elaborar. El Palacio de Buckingham se prepara como cada año para celebrar la Navidad con estilo. De sus cocinas reales, salen […]

Bizcocho especiado de Año Nuevo

    Bizcocho especiado. Si vuestro fin de año es de lo mas glamuroso. Que mejor que estrenar el año 2019 con este sencillo y fácil  bizcocho, con un toque floral. Os propongo este bizcocho especiado para desayunar.  Como podéis ver la puesta en escena es de lo mas elegante. A mi me encanta, espero que a vosotros también os guste. Ingredientes: […]

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