‘azúcar glass’

Crema de turrón al Marc de champagne

Un postre navideño impregnado de los sabores del turrón, las frambuesas, el Marc de Champagne y la delicadeza de la miel. Un exquisito postre de Navidad para impresionar  por su elegante mezcla y presentación. Crema de turrón al Marc de champagne Ingredientes: 60 gramos de turrón de Jijona desmenuzado 200 gramos de frambuesas 1 cucharada de […]

Gofres belgas. ¿Cómo se hacen?

Los gofres belgas son una delicia internacional que se puede disfrutar en cualquier momento y acompañada de cualquier ingrediente, ya sea dulce o salado. Gofres belgas. ¿Cómo se hacen? El rico gofre belga, es la excusa perfecta para preparar unos cuantos en casa para disfrutarlos a media tarde. Ingredientes para 6 personas: 500 gramos de […]

Rosquillas caseras con salsa de frambuesas

Las rosquillas de anís son de lo más tradicional de la repostería española. Para el fin de semana vamos a preparar unas deliciosas: Rosquillas caseras con salsa de frambuesas Tenemos que olvidarnos de la repostería industrial. ¡Como lo casero y natural no hay nada! Ingredientes: 4 huevos 300 gramos de harina 4 cucharadas de azúcar 4 […]

Huesos de santo al Marc de Champagne

    Huesos de santo al Marc de Champagne. Estamos en vísperas de la celebración de Todos los Santos, época de una reposterìa exclusiva como son los estupendos Buñuelos de Viento, Panellets o los Huesos de Santo, que es la especialidad que vamos a preparar. Los Huesos de Santo son muy dulces, por eso vamos a añadir un […]

Tarta de manzana y avellanas para el otoño

  Esta tarta de manzana y avellanas para el otoño que vamos a preparar hoy, es increíblemente rica y sencilla de hacer, tan solo vas a necesitar 10 minutos para hacerla. No es excesivamente dulce debido a que lleva manzana reineta, que le aporta un punto de acidez. Ingredientes para 6 personas: 4 manzanas reinetas […]

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