‘azúcar en polvo’

Pastel de chocolate con almendras

  Pastel de chocolate con almendras. La actriz belga Helena Noguerra nos revela su receta de pastel de chocolate suave y esponjoso con almendras. Ingredientes: 200 gramos de chocolate negro 125 gramos de mantequilla 125 gramos de harina 80 gramos de azúcar en polvo 4 huevos 1 cucharadita de levadura en polvo Royal 1 cucharada de […]

Macarons de Ladurée. La receta

  Macarons de Ladurée. Ya han pasado más de 150 años desde que Louis Ernest Ladurée, un molinero del suroeste de Francia, abrió su primera pastisserie en 16 rue Royale, en Paris. En la legendaria pastelería vuelve a ser Navidad un año más. Ingredientes para 5 personas: 275 gramos de polvo de almendra 250 gramos de azúcar glas 6 […]

Jalea de vino caliente para los niños

  Jalea de vino caliente para los niños. Las gelatinas de vino caliente de bayas están diseñadas para niños, para que puedan disfrutar de los sabores de los frutos rojos. Si deseas hacer esto para adultos, se puede agregar un poco de tu bebida favorita. Ingredientes: 200 gramos de bayas congeladas surtidas 600 ml de agua […]

Qué hacer con las claras de huevo sobrantes

  Qué hacer con las claras de huevo Hay recetas que solo utilizamos las yemas, ¿pero entonces que hacemos con las claras? Después de hacer una mahonesa, natillas o incluso pasta a la carbonara, etc, a menudo terminas con claras de huevo no utilizadas. Y generalmente, terminan pasando una semana (para tener una buena conciencia) en el […]

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