‘avellanas’

Brownies de chocolate sin gluten

  Ya no es difícil seguir una dieta determinada y disfrutar de una buena comida, ya sea comiendo fuera o cocinando en casa. La cocina vegana y sin gluten ha avanzado a pasos agigantados en los últimos años,  Este fin de semana, Brownies de chocolate sin gluten Ingredientes: 425 gramos de dátiles, picados. 150 gramos […]

Carajitos del profesor asturianos

  Los carajitos del profesor no son más que una pasta de avellanas, similar a los clásicos almendrados con mucha clara de huevo, pero utilizando esta materia prima que tanto abunda en el valle de Salas como ingrediente principal. El resultado, como siempre que la elaboración es sencilla y la materia prima de primera, es […]

Espuma de chocolate con frutos secos

  Un postre cremoso y delicado, se trata de una exquisita espuma de chocolate con frutos secos que hará las delicias de tus invitados. Y también de toda tu familia, sobre todo de los niños. Un postre fácil y rápido de preparar, tan solo nos llevará 15 minutos prepararlo. Ingredientes para 4 personas: 2 plátanos […]

Galletas de avellana y naranja

Estas deliciosas galletas de avellana y naranja son perfectas para acompañar muchos postres, pruébalas con unas natillas o un tiramisú. También las puedes disfrutar solas en el desayuno, con mermelada, tal cual o con una taza de té o de chocolate a media tarde. Ingredientes: 150 gramos de avellanas, picadas 100 gramos de azúcar glas […]

Panqueques de ricotta con fresas y chocolate

  Panqueques de ricotta con fresas y chocolate. Hoy tenemos de postre una riquísima receta de panqueques con ricotta, servida con un delicioso chocolate casero con avellanas . Una compota de fresa agrega frescura a este delicioso plato. Ingredientes: 200 gramos de ricotta 2 huevos separadas las claras de las yemas 40 gramos de harina 1/2 cucharadita de levadura […]

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