Pastel de amor de Sri Lanka. Esta receta es un legado de la cocina portuguesa en Sri Lanka. La receta presenta una combinación suprema de cítricos y cerezas, nueces y especias. Es un postre que enamora para celebrar San Valentín. Ingredientes: 50 gramos de cerezas glacé 150 gramos de mantequilla sin sal 350 gramos de […]
Hojaldres con tomate cherry al pesto Aquí os dejo una idea fácil de preparar, unos canapés para ocasiones especiales. Una tentadora opción de sabores muy mediterráneos. Vamos a hacer unos fantásticos Hojaldres con tomate cherry al pesto Ingredientes: 250 gramos de masa de hojaldre 20 tomates cherry 1 chorrito de vinagre balsámico 120 ml. de aceite […]
Pollo oriental al Wok La siguiente receta que hoy vamos a cocinar, es un delicioso pollo oriental al Wok, lleno de sabores para disfrutar y sorprender a todos. Si te apetece un plato oriental para acabar el día, ya tenéis una buena idea para la cena. Un sabroso pollo oriental al Wok Ingredientes para el […]
Crema de calabaza y puerros La crema de calabaza y puerros es una receta riquísima y nutritiva para el otoño e invierno. Normalmente preparamos las cremas de puerros y calabaza por separado. Pero hoy os propongo unir ambos ingredientes; una crema de calabaza y puerros. Ingredientes: 500 gr. de calabaza 4 puerros 1 patata 2 […]
Arroz con solomillo de cerdo y verduritas al wok Hoy cocinamos un arroz con solomillo de cerdo y verduritas al wok. Este plato aparte de estár delicioso por la combinción de sabores, nos aporta proteínas, vitaminas, minerales y antioxidantes. Contiene el 100% de las necesidades diarias de vitamina C. Ingredientes: 300 gr. de arroz 1 […]
