‘amaretto’

Trufas de chocolate al Amaretto con helado

   Trufas de chocolate al Amaretto. El chocolate para el desayuno es una gran idea, al parecer a la hora del desayuno tomar chocolate mejora la capacidad de respuesta del cerebro, lo que lo hace más inteligente para hacer frente a los desafíos del día. La vida es como una caja de bombones, nunca sabes lo […]

Fuet de chocolate arándanos y Amaretto

Hoy tenemos una original receta para sorprender, un fuet de chocolate. Esta delicia nos puede servir también como un turrón de chocolate para la Navidad, incluso para hacer un regalo. Se trata de un Fuet de chocolate arándanos y Amaretto  Ingredientes: 125 gramos de arándanos secos 2 cucharadas de Amaretto 150 gramos de almendras peladas 50 […]

Coulis de mango

  Coulis de mango Los coulis de frutas son refrescantes y deliciosos. Pueden ser dulces, suaves o ácidos dependiendo de la fruta elegida, así como de su grado de madurez. Para mi gusto los coulis son sublimes. Hoy os propongo un coulis de mango ¡Riquísimo! Ingredientes: Para el coulis; 250 gr. de pulpa de mango […]

Suflé de mango y queso fresco

Suflé de mango y queso fresco Existen en la gastronomía dos tipos de preparaciones para el sufflé, los salados, que se servirán como entrantes, o los dulces que son servidos como postre, en algunas recetas son flambeados con licores. Hoy vamos a preparar un delicioso Suflé de mango y queso fresco Ingredientes: 1 mango pequeño maduro […]

Soiree Amaretto Ruso de verano

Soiree Amaretto Ruso de verano Hoy vamos a preparar un delicioso cóctel clásico ruso. Un refrescante Soiree Amaretto Ruso de verano. Lo vamos a servir con hielos o sin ellos para un cremoso Amaretto Martini. Ingredientes: 60 ml de vodka 30 ml de licor de café 30 ml de Amaretto, Soiree crema de leche cacao en […]

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