‘alubias rojas’

Alubias rojas con chorizo y morcilla

Alubias rojas con chorizo y morcilla. Me encantan los platos de cuchara, tanto me da que sean alubias, lentejas o garbanzos. Hoy os he preparado unas alubias rojas. Va ser mi comida de hoy. Las alubias rojas aportan propiedades nutricionales muy interesantes y necesarias en nuestra dieta, al ser ricas en proteínas y en beneficios […]

Sopa minestrone italiana

Sopa minestrone italiana La minestrone es una sopa campesina de verduras italiana. La sopa  original incluye panceta y pata de cerdo pero en la receta de hoy no vamos a incluirlos para que nos resulte más suave y libre de grasas, únicamente buenas verduras y buen trabajo en prepararlas.  En resumen más saludable. Sopa minestrone la […]

Alubias rojas, la receta de Bud Spencer

Alubias rojas, la receta de Bud Spencer El popular actor italiano ha fallecido a los 86 años. Aquí está la receta de esas alubias atemporales que han mantenido acompañado 50 años de aventuras cinematográficas del actor. Su receta preferida. Alubias rojas, la receta de Bud Spencer. El gigante amable que parecia un gruñón, de nombre real […]

Alubias rojas con cebolletas confitadas y piparras

Alubias rojas con cebolletas confitadas y piparras Hoy vamos a preparar unas alubias rojas con cebolletas confitadas y piparras. Para mi gusto yo casi siempre las cocino sin morcilla, tocino chorizo, etc. por aquello de las grasas y las digestiones pesadas, además unas buenas alubias deben saber a alubias sin deamsiados sabores añadidos. Son un […]

Alubias rojas con alcachofas

Alubias rojas con alcachofas Esta receta de alubias rojas con alcachofas es un plato muy nutritivo y contundente, ideal para sobrellevar los frios del invierno. Esta receta de legumbre es uno de los más destacados de entre los platos de cuchara, sobre todo por el norte de España. Hoy os recomiendo estas ricas alubias rojas con alcachofas […]

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