‘albaricoque’

Ensalada de queso y albaricoques

Hoy tenemos una ensalada muy fresca, sana y deliciosa. Una Ensalada de queso y albaricoques que gusta a todos Sencilla y fácil y rápida de preparar. Ingredientes para dos comensales: 6 tomates kumato mini dados de queso cheddar albaricoques hojas de lechuga lollo verde 12 nueces 2 rábanos Vinagreta: mermelada de arándanos aceite, vinagre y sal

Chutney de peras

Chutney de peras ¿Que es el Chutney?.  Un Condimento agridulce de la cocina angloindia que acompaña deliciosamente carnes,  pescados y fiambres. El chutney (chatni en Hindi) es originario de  la India.  Los ingleses lo importaron en el siglo XVII y rápidamente este exótico  condimento se hizo muy popular acompañando carnes frías, pescados y fiambres. De  […]

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