‘albahaca fresca’

Cucharas de melón, sandía y ceviche de cebolla

El verano es la temporada ideal para preparar recetas refrescantes y saludables. Cómo las Cucharas de melón, sandía y ceviche de cebolla que hoy os sugiero. Ingredientes:  1/2  sandía 1/2 melón reducción de vinagre balsámico hojas de albahaca fresca Para la cebolla en ceviche; 1 cebolla morada en aros 1 guindilla vasca el jugo de 1 […]

Chapata de tahini con atún y tomate

Chapata de tahini con atún y tomate. Esta receta de chapata de atún y tomate asado es una versión del clásico sándwich de atún y mayonesa pero mucho mejor. El atún se mezcla con una rica y embriagadora combinación de tahini y yogur para un relleno de lujo, perfectamente compensado por los tomates asados ​​a fuego […]

Tostada con verduras mediterráneas

  Tostada con verduras mediterráneas. Los buenos días vuelven y con ellos, un repentino deseo de compartir una cena de aperitivos con nuestros familiares y amigos. Para la ocasión, aquí os propongo esta receta saludable y exquisita. Este verano, nos va a encantar preparar esta coloreada tostada con queso fresco de cabra y verduras mediterráneas. […]

Gazpacho de tomates cherry y albahaca

  Gazpacho de tomates cherry y albahaca. Este fin de semana tenemos un gazpacho gourmet. Un delicioso y saludable gazpacho de tomates cherry y albahaca Ingredientes: 2,5 kg de tomates cherry 80 gramos de cilantro 100 gramos de albahaca 110 gramos de azúcar glas 40 gramos de sal marina 5 gramos de pimienta negra molida 400 […]

Parmesana de berenjenas para cenar esta noche

  Parmesana de berenjenas. Hoy tenemos un plato típico de la cocina italiana, del norte de Italia para ser más exactos. Se trata de una parmesana de berenjenas Las Berenjenas a la parmesana, en italiano melanzane alla parmigiana oparmigiana di melanzan es un plato que lo podemos servir como entrante, es una mezcla de quesos, tomate y […]

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