Velouté frío de calabacín y anchoas
Velouté frío de calabacín y anchoas. La salsa velouté tiene su origen en Francia y es un clásico de la cocina. De una textura muy suave y similar a la bechamel, es muy sencilla y rápida de preparar.
Velouté frío de calabacín y anchoas. La salsa velouté tiene su origen en Francia y es un clásico de la cocina. De una textura muy suave y similar a la bechamel, es muy sencilla y rápida de preparar.
Borrachuelos de Navidad Los borrachuelos de Navidad son un postre navideño típico y tradicional de Málaga. Se preparan en Navidad aunque que si visitas Málaga en Semana Santa también los puedes encontrar en muchas pastelerías y tiendas donde los venden, así como en las casas particulares que también los cocinan. Ingredientes: 1 kg. de harina 1 […]