‘agua mineral’

Limoncello italiano casero. ¿Cómo se hace?

  Limoncello italiano casero. El limoncello se toma de dos maneras diferentes, o bien muy muy frío o a temperatura ambiente, que es como vas a apreciar mejor los sabores y aromas del licor. Pero el limoncello no sólo se toma bebido, se suele usar también en repostería, ya que aporta un sabor intenso y […]

Chocolate a la taza auténtico

  Chocolate a la taza auténtico. Hoy no vamos a prepara el tipo de chocolate convencional que obtienes al mezclar un polvo con leche, sino el auténtico chocolate a la antigua que haría Pierre Hermé, el Dios de la repostería francesa. Hoy os muestro como se hace un: Chocolate a la taza auténtico. ¿Sabías que el […]

Cardo a la aragonesa con garbanzos

Cardo a la aragonesa con garbanzos El cardo, es una verdura muy apreciada en Aragón, Navarra y Soria. Es muy rico y saludable preparado con un poco de caldo y garbanzos como es la receta que os propongo. Un Cardo a la aragonesa con garbanzos y un toque de almendras. ¡Exquisito y recomendado! Si no encontráis cardo fresco en […]

Sorbete de limón con cava

Ingredientes: 1 vaso de zumo de limón 1 vaso de agua mineral 1 vaso de cava brut 1/2 vaso de azúcar 2 claras de huevo corteza de limón

Colaboradores

DELICATESSEN