‘agua de rosas’

Baklava turca de nueces

  Baklava turca de nueces. El Baklava es un pastel originario de la gastronomía turca y de la zona de Oriente Medio. Una receta con siglos de antigüedad. ¡El postre de hoy está dedicado a los golosos! En Turquía son muchas las tentaciones culinarias, puedes encontrar desde postres lácteos hasta refrigerios fritos y extremadamente dulces y delicados. […]

Galletas de granada y chocolate blanco

  Galletas de granada y chocolate blanco. Me gusta añadir fruta a algunas recetas de repostería. En lugar de las clásicas galletas convencionales, hoy las he hecho con semillas de granadas. Son deliciosas, las semillas de granada le dan a la galletas un toque fresco, especial y diferente. Ingredientes: 125 gramos de mantequilla sin sal […]

Pastel de amor de Sri Lanka

Pastel de amor de Sri Lanka Esta receta es un legado de la cocina portuguesa en Sri Lanka. La receta presenta una combinación suprema de cítricos y cerezas, nueces y especias. Es un postre fantástico para celebrar San Valentín con tu amor. Ingredientes: 50 gramos de cerezas glacé 150 gramos de mantequilla sin sal 350 […]

Pastel de queso turco

Pastel de queso turco Esta exquisita receta de cheesecake es una delicia turca para tomar a media tarde o como postre de una comida especial. No es una receta complicada de hacer y esta muy buena. Ingredientes: 80 gramos de mantequilla sin sal 2 cucharadas de miel 200 gramos de galletas de té 3 cucharadas […]

Compota de frutos rojos con agua de rosas

Compota de frutos rojos con agua de rosas Para hoy os traigo una bebida muy refrescante y saludable ya que los frutos rojos contienen innumerables propiedades. Son ricos en fibra por lo que colaboran en la regulación del tránsito gastrointestinal. Tienen un elevado contenido en vitamina C, provitamina A y flavonoides lo que les otorga la […]

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