‘aceite de oliva’

Alcachofas con brie trufado y miel

  Alcachofas con brie trufado. Estos canapés se pueden preparar muy rápidamente, y se pueden servir junto con un buen vino, cerveza o un un elegante cóctel de cualquier celebración. Ingredientes: boletus en polvo Para el brie de trufa; 200 gramos de queso brie 80 gramos de mascarpone 20 gramos de trufa 2 gotas de aceite […]

Patatas de aguacate al horno

  Patatas de aguacate. Si nunca has probado estas patatas de aguacate crujientes por fuera y cremosas en el interior, tienes que cocinarlas en que puedas. Estas ‘patatas fritas’ se hornean y están llenas de grasas saludables, convirtiéndolas en la mejor comida saludable para sentirse bien. Ingredientes: 2 aguacates, grandes y maduros 3 cucharadas de […]

Buñuelos de bacalao a la portuguesa

Buñuelos de bacalao a la portuguesa. Estos buñuelos de bacalao a la portuguesa te van a encantar si te gusta el bacalao. son una especie de croquetas pero elaboradas sin bechamel, lo cual las hace más ligeras de calorías. Están fascinantes de sabor. Ingredientes: 400 gramos de bacalao desalado 700 gramos de patatas 2 huevos 4 […]

Ensalada de patata y bacalao

  Ensalada de patata y bacalao. Esta exquisita ensalada es extremadamente simple de hacer. Los tres ingredientes principales se mezclan maravillosamente para formar una combinación de pescado, patata cremosa y apio crujiente , aliñada con aceite de oliva y limón. Ingredientes: 250 gramos de lomo de bacalao desalado 400 gramos de patatas 1 cabeza de apio […]

Crema de batatas con foie y chile dulce

  Crema de batatas con foie. La crema de batatas casera es suave y ligeramente dulce. Una receta que suele gustar mucho a los niños por su sabor y textura. Su preparación es fácil. Ingredientes para 4 personas: 4 escalopes de foie gras (80 gramos) 700 gramos de batatas 20 cl de crema liquida 2 cucharadas de aceite […]

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