Rollitos de salmón ahumado rellenos de queso

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Rollitos de salmón ahumado rellenos de queso

Los platos bien presentados te predisponen  a que gusten más y es que como se dice, la comida por donde entra primero es por los ojos.

Es el caso de estos rollitos de salmón ahumado rellenos de queso, es un buen ejemplo, nada más verlos están diciendo ¡cómeme!!!

Ingredientes:

  • 400 gr. de salmón ahumado en filetes
  • 300 gr. de queso crema philadelphia
  • 3 cucharadas de crema natural
  • 1/2  taza de leche
  • 1/2 cucharadita. de jugo de limón
  • huevas de salmón
  • huevos cocidos

Elaboración:

Mezclamos el queso philadelphia, la crema, el jugo de limón y la leche. Rectificamos de sal y pimienta.

Extendemos la crema de queso sobre papel film y formamos un rulo atado por los extremos. Dejamos en el congelador durante 15-20 minutos.

Retiramos el papel film y cortamos la crema de queso en rodajas. Envolvemos con salmón ahumado, decoramos con huevas, crema de aguacate, huevo duro y servimos.

¿Te vas a resistir a preparar unos rollitos de salmón ahumado rellenos de queso?

1 Comentario

  1. gracias y compartido

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