Ponche de navidad ¿Cómo se hace?

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Ponche de navidad. ¡Este ponche de Navideño es una de mis bebidas favoritas! Es deliciosamente festivo y además, solo toma unos minutos para hacerlo, es muy fácil de preparar.

El ponche de navidad es “típico” de unas fechas tan señaladas y por eso os quiero dar la receta para que vosotros mismos lo hagáis el vuestro en casa y sorprendáis a vuestros invitados con una copa, o varias, de ponche de Navidad.

Ingredientes:

  • 4 yemas de huevo
  • 1 taza de azúcar
  • 1 litro de leche entera
  • 1 taza de crema de leche espesa
  • 3 cucharadas de ron o brandy
  • canela

Elaboración:

Para comenzar la receta, batimos las yemas. A continuación, agregamos poco a poco el azúcar y continuamos batiendo hasta que se nos disuelva completamente.

Seguido agregamos la leche entera, la crema de leche espesa y el ron o el brandy.

Mezclamos y servimos en tarros o copas con canela espolvoreada por encima.

Ponche de navidad

La Navidad tiene sus recetas típicas, sus platos más característicos, sus postres imprescindibles en todas las mesas y también sus bebidas distintivas. Es una de las bebidas para Navidad más tradicionales, aparte del cava o del champán, una de ellas es el ponche de huevo o de Navidad.

 

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