¿Nos tomamos una margarita?

 ¿Nos tomamos una margarita?

Si eres fanático de esta bebida, seguro que te intriga su origen. ¡Descúbrelo!

El Cóctel Margarita es uno de los más famosos hecho con tequila. Su origen es mexicano y varias son las versiones sobre su historia, pero en todas ellas se encuentra una mujer como protagonista: Marjorie, Margaret o Margarita.

En 1938 Carlos Herrera, en su restaurante “Rancho la gloria”, situado entre Tijuana y Rosarito, México, creó un cóctel para una de sus clientas, la ex bailarina  Ziegfeld Marjorie King, Esta señora era alérgica a varios licores y sólo toleraba el tequila.

Es fin de semana ¿te apetece un cóctel, que tal una margarita azul?

Ingredientes:

  • 20  ml. de jugo de limón
  • 20 ml. de tequila
  • 10 ml. Curazao azul
  • 6 cubitos de hielo

Elaboración:

En un  coctelera, ponemos media docena de cubitos de hielo y todos los componentes.

Cerramos la  coctelera y agitamos rítmicamente unos segundos hasta fusionar bien los componentes. Abrimos la coctelera y servimos en una  copa de coctel que previamente habremos escarchado con  zumo de limón y sal.

Decoramos en un lateral de la  copa con una rodaja de lima o de limón.

¿Nos tomamos una margarita?

De todas maneras es difícil creer que un mexicano inventara esta bebida, aunque es muy probable que se creara en México. Ya que el país mexicano nunca ha tenido una cultura de cócteles, y hasta ahora, y los mexicanos no toman tantas margaritas.

 

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