Motivos para aficionarte al pan casero y un truco

 

Motivos para aficionarte al pan casero y un truco. Aunque, las panaderías cada vez apuestan más por la masa madre, no hay nada como el olor de un pan casero recién hecho inundando la cocina. Y nos complicado ni difícil hacerlo.

Controlar lo que comemos se ha convertido en el día a día de numerosos españoles que se han dado a la vida realfooder. O, lo que es lo mismo, que han decidido apostar por una alimentación saludable y equilibrada en la que las recetas caseras asumen un protagonismo olvidado para dejar de lado los ultraprocesados que perjudican nuestra salud. Así, ya no vale con preparar menús semanales en los que lo único ‘handmade’ viene de la mano de primeros y segundos platos, también hay que asegurarse que básicos como los cereales, las galletas o los yogures no incluyen ingredientes innecesarios para su elaboración.

El pan también entra en este juego, pues, según donde se adquiera, los productos que se utilizan para su elaboración pueden no ser de calidad (¡hola, harinas refinadas!). Por eso, hay muchos que ya se han lanzado a prepararlo en casa, disfrutando de las ventajas indudables de esta receta (y, no, no solo nos referimos al olor a recién hecho).

¿Y el truco?

Aunque la receta del pan casero no es complicada, toda ayuda es bien recibida. Por ello, hemos rastreado lo qué nos ofrecía la tecnología para esta (deliciosa) tarea y hemos encontrado un extenso catálogo de panificadoras en Amazon; y, entre ellas, destaca una de Moulinex a muy buen precio. Un pequeño electrodoméstico con el que te aseguramos que la labor será más rápida y fructífera, pues es capaz de amasar, fermentar y hornear el pan en un mismo recipiente, asegurando, por supuesto, un resultado para chuparse los dedos.

 

Cabe destacar que, además de ser apta para preparar multitud de recetas paneras (entre las que se incluyen aptas para celíacos o adecuadas para la Operación bikini), la característica que más nos gusta de esta Moulinex es su temporizador, pues nos permite añadir los ingredientes la noche anterior, irnos a dormir y disfrutar de pan recién hecho a la hora del desayuno.

COMPRAR POR 97,99 EUROS

Motivos para aficionarte al pan casero

heraldo.es

 

Te puede interesar: Pan casero: la receta rápida y fácil

Escribe un comentario

Colaboradores

Frutas Hnos. Ferrer
DELICATESSEN