Los secretos de las cocinas del Palacio Buckingham

 

El chef Darren McGrady trabajó durante años para la Familia Real de Inglaterra. El chef revela muchos pequeños secretos sobre los hábitos alimenticios de la Reina, su esposo, el Príncipe Felipe, Charles, pero también de Diana y sus hijos, William y Harry. Después de la lista de alimentos que los miembros de la familia real no pueden comer , aquí hay algunas revelaciones muy sorprendentes. Los secretos de las cocinas del Palacio de Buckingham.

Un menú para la reina, como en un restaurante.

“En el Palacio de Buckingham, hicimos un menú que le enviamos a la reina y ella podía elegir los platos que quería. El menú volvió a la cocina y lo preparamos. Por lo tanto, se planean con tres días de anticipación ”, revela el cocinero. ¿Asombroso? No realmente. Si alguien tiene que tener los beneficios del restaurante sin salir de su casa, es Elizabeth II.

Philip no es un fanático de lo orgánico

El esposo de Isabel II, está poco enfocado en la comida saludable. Darren McGrady informa una anécdota divertida: “El príncipe Felipe entró a la cocina y había dos cestas de compras. Él dijo «Oh, ¿esto es de Harrods?» (La tienda de Londres solía enviar canastas de regalos a Buckingham para agradecer a la familia real por sus suministros) . Le respondí «no, majestad, esta es una canasta que el Príncipe de Gales ha traído». Parecía perplejo, así que abrí la canasta y dije «estos son productos orgánicos». Él respondió «¡Oh, maldita sea son orgánicos!» luego sacudió la cabeza y salió de la cocina ”, dice, como si la escena hubiera tenido lugar ayer.

 

 

¿Platos pequeños en los grandes?

Cuando pensamos en las comidas de la reina, pensamos en los cubiertos, el cristal y la porcelana fina. Sin embargo, el antiguo jefe de la familia real explica que el soberano podía comer directamente de los Tupperware: «En Balmoral (la residencia de verano de Windsor) , a veces consumía fruta de una caja de plástico. amarilla «. Pero ten la seguridad de que si Isabel II si podía irse de vacaciones, su vida diaria sería mucho más real. Darren McGrady recuerda un plato de presentación en el que se colocó la fruta. “Era un plato de mármol con tres caballos de oro. El plato estaba incrustado con diamantes, rubíes, zafiros y esmeraldas. Hace treinta años se estimaba en 500,000 libras (alrededor de 560,000 euros el costo del plato).

Cuenco Kellogg’s Queen

Sin embargo, el antiguo jefe de cocina de la familia real desea enfatizar el hecho de que la reina es (casi) una persona como las demás. Él dice: “El desayuno era muy simple para Su Majestad. Un poco de cereal de la marca Kellogg’s en un recipiente de plástico.. Y té Darjeeling ”, agrega el chef.

William y Harry, príncipes muy normales

Finalmente nos enteramos, entre otras sabrosas anécdotas (Sarah Ferguson, la duquesa de York, ciertos hábitos de los príncipes se parecen a los de la gente común. Entonces, los pequeños, William y Harry eran, como muchos niños, aficionados a Happy Meal. «Recuerdo que la princesa entró en la cocina y dijo:» Cancele el almuerzo para los niños, los llevaré a McDonald’s «. Respondí «Oh, Dios mío, Su Alteza Real, puedo hacerlo, puedo preparar hamburguesas». Y ella respondió: «No, este es el juguete que quieren», informa el cocinero antes de concluir: «Eran príncipes pero tenían un palacio para niños».

Los secretos de las cocinas del Palacio de Buckingham

 

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