Helado de chocolate con galletas Oreo

Helado de Oreo casero

Helado de chocolate con galletas Oreo. Os propongo un postre fácil de preparar que está muy rico. Un postre que hará las delicias de los más golosos, pero sobre todo a los pequeños de la casa les va a encantar. Hoy tenemos Helado de Oreo casero

Ingredientes:

  • 1 paquete de galletas Oreo (24 unidades)
  • 150 gramos de chocolate negro para fundir
  • 50 gramos de cacao en polvo
  • 200 gramos de leche condensada
  • 650 ml. de crema de leche

Elaboración:

Fundimos el chocolate negro al baño maría, agregamos la leche condensada y mezclamos bien.

Seguido batimos la crema de leche con el cacao en polvo.

Agregamos el chocolate con la crema sin dejar de batir.

Trituramos 18 galletas, (reservamos el resto de galletas para decorar acompañando al helado) e incorporamos a la mezcla de chocolate con la crema de leche hasta que queden todos los ingredientes bien integrados.

Ponemos la mezcla en un recipiente y dejamos en el congelador durante un mínimo de 5 horas.

Presentación del Helado de Oreo casero:

Con un sacabolas vamos sacando unas bolas de helado que acompañaremos con galletas Oreo enteras.

Helado de chocolate con galletas Oreo

¡Un delicia para los golosos!!!

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