Festival de Cine de Cannes 2019: 50 kg de caviar, 9000 botellas de champán

 

Es la extraordinaria lista de compras del Majestic Hotel de Cannes para el Festival de Cine más importante de Europa. Festival de Cine de Cannes 2019: 50 kg de caviar, 9000 botellas de champán

Muchas estrellas del mundo del cine han estado poniendo su equipaje allí desde 1946. Para satisfacer a esta exigente clientela, y aún más durante el festival, el establecimiento de 5 estrellas está más allá del lujo.

El Festival de Cine de Cannes comenzó oficialmente el martes 14 de mayo. En el programa: cine, por supuesto, estrellas con un look glamoroso, por supuesto, pero también lugares de excepción. El sitio de información Business Insider se ha sumergido en el backstage de las cocinas de Majestic, uno de los hoteles de lujo de Croisette. Una cosa es cierta: los chefs están trabajando duro cuando el evento de la película está en pleno apogeo.

Para deleitar las papilas gustativas de sus clientes VIP, el establecimiento se ve obligado a duplicar su personal, que pasa de 350 a 700 personas. Se necesitan refuerzos, ya que durante el festival se preparan 45,360 kg de alimentos, casi 25,000 comidas.

Cerca de 10.000 botellas de champagne

En el menú? Durante el festival se comen unos 350 kg de foie, 50 kg de caviar, 40 toneladas de frutas y verduras, 3 toneladas de pescado, 2 toneladas de langosta y 800 kg de cangrejos. Notas dulces: 250 kg de chocolate y 20,000 macarrones también están disponibles para las celebridades. Y desde que el Festival de Cine de Cannes rima con las noches , se descorchan 18.500 botellas de vino, la mitad de ellas de champán.

 

 

Para mayor comodidad (y limpieza), el Majestic cambia 14,000 toallas y 15,000 sábanas, mientras que 6,000 prendas se limpian o se planchan. En cuanto a la decoración, 8000 rosas frescas florecen en las habitaciones del hotel de 5 estrellas. ¿Costo total de la nota para el majestuoso? ¡310.000 euros en quince días! Una inversión eminentemente estratégica: el 15% de la facturación anual de los profesionales del turismo se logra durante el evento, según la Unión de comercios e industrias de la industria hotelera, según lo indicado por Francia 24

Festival de Cine de Cannes 2019: 50 kg de caviar, 9000 botellas de champán

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