Ensalada variada con queso fresco y remolacha.

Ensalada variada con queso fresco y remolacha.
Ingredientes:
  • lechugas mezclum.
  • tomates cherry en rama.
  • queso al corte fresco.
  • remolacha cocida.
  • vinagre.
  • nueces.
  • aceite.
  • sal.
Preparación:
Lavamos y centrifugamos las lechugas variadas, partimos los tomates,los dados de queso y la remolacha en dados.
Emplatado:
En una copa bonita, ponemos las mezclum en el fondeo, queso, remolacha, tomates, nueces,mezclum, tomates, remolacha, nueces y finalizamos regando con la vinagreta.
Margot

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