Ensalada del mar, montaña y huerta

Ensalada del mar, montaña y huerta

Ensalada del mar, montaña y huerta

Llega una subida de las temperaturas, es decir que va a hacer mucho calor. Que mejor para delitarnos con una ensalada para refrescarnos e hidratarnos convenientemente. Así que vamos a preparar una deliciosa Ensalada del mar, montaña y huerta. El conjunto de ingredientes de esta ensalada la convierten en un plato de lo más saludable.

Ingredientes:

  • hojas de mezclum
  • jamón
  • anchoas
  • queso fresco.
  • balsámico
  • higos
  • aceite
  • sal

Elaboración:

Lavamos y cortamos los higos en cuatro trozos, el queso a dados, enrollamos las anchoas, también el jamón.

Ponemos en el fondo de una copa  las hojas de mezclum, repartimos las anchoas, higos, queso, jamón, y regamos con la vinagreta.

Ensalada del mar, montaña y huerta

Las ensaladas son un plato muy importantes para la salud, además de ser una opción saludable para cualquier persona, al menos  las deberíamos consumir a diario ya que son muy nutritivas y nos aportan vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes

¡Son fantásticas!!!

Nota: quizás os guste esta otra ensalada.

Margot

 

1 Comentario

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