Ensalada de pechuga de pollo Carloteña

Ensalada de pechuga de pollo Carloteña

Ensalada de pechuga de pollo Carloteña

Vamos a preparar una ensalada de pechuga de pollo Carloteña muy sencilla de preparar y muy saludable ya que es muy baja en grasas. Además la podemos preparar de antemano para que cuando lleguen los comensales la tengas lista para servir.

Ingredientes para la ensalada de pechuga de pollo Carloteña:

  • pechuga de pollo La Carloteña
  • brotes variados de ensalada
  • quesos variados para ensalada
  • 1 manzana golden

Para la vinagreta;

  • zumo de 1 naranja
  • aceite de oliva virgen extra
  • pimienta molida
  • sal

Elaboración de la ensalada de pechuga de pollo Carloteña:

Hacemos primero la vinagreta para que vaya cogiendo el sabor y mezclando bien todos sus ingredientes.

Para ello ponemos en un bol el zumo de la naranja, el aceite de oliva, la sal, la pimienta molida y batimos bien

Cortamos en lonchas finas la pechuga de pollo, troceamos los quesos en dados al igual que la manzana.

Repartimos todos los ingredientes de la ensalada en el recipiente donde vayamos a presentarla y regamos abundantemente con la vinagreta, removemos y servimos.

Ensalada de pechuga de pollo Carloteña

¡Para empezar a hacer boca!!!

Pollo Carloteña

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